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ヒルトン小田原リゾート&スパ

ヒルトン小田原リゾート&スパ

【ヒルトン小田原リゾート&スパ】 洋食調理

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の洋食調理の正社員の夜勤なしのホテル業界のおすすめ転職求人ならこれ! 調理部のスタッフとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め) • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ • 食材の管理 • レストラン営業中の料理の補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.07.24

株式会社ノバレーゼ

YOKOHAMA MONOLITH(横浜モノリス)

【結婚式場調理スタッフ募集】横浜モノリス/神奈川県横浜市

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の洋食調理の正社員の夜勤なしのホテル業界のおすすめ転職求人ですよ。 厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。 時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申し込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。 もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。

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作成日:2023.06.09

更新日:2023.07.18

国際興産株式会社

ホテルプラム(HOTEL PLUMM) 横浜

横浜駅近のデザイナーズホテル~20-50代活躍中! 【洋食調理スタッフ(正社員)募集】

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の洋食調理の正社員の夜勤なしのホテル業界の求人転職におすすめ。 食にこだわり抜くデザイナーズホテルの洋食調理部門のスタッフを募集します。 横浜に30年続くシティホテルとして、神奈川県産の食材を中心に、丁寧に調理することを大事にしています。 総料理長は、東京の数々の最高級星付ホテルで、バンケットルーム、フレンチダイニング、デリカテッセンからバーラウンジまで多彩な経験を積んできました。 ウェディングをはじめ、ブランドメゾンのレセプションパーティーや大使館ゲストなど、特に細かなオーダーも多く、クオリティーの高さも求められるパーティーを多数演出。 インターナショナルな料理経験から、幅広いメニューを得意としています。 食材は世界各国から取り寄せますが、時には総料理長自ら産地に行って直接買い付けたりすることもあります。 こだわりは、「料理のライブ感」と「お客様の要望を具現化すること」。 お客様のご宴席の目的に合わせて、毎回メニューをオリジナルで作成。 料理は、すべて当日調理し、乾杯の段階で料理が完成するよう、 最高のタイミングを計算してライブ感を実現。 パーティ料理でも素材の美味しさ、食感や香りが伝わる、 最適な料理法で、出来立ての最高の状態で召し上がっていただくことを徹底している。会場内に「シェフライブステーション」を設置し、お客様の目の前で料理を完成させることもあります。 スタッフは20-40代がほとんどで、総料理長の下で日々学びながら、確実にレベルアップをしています。 ホテルでの調理経験は無くても、これまでの調理経験を活かして新たなことに挑戦したい!という50代以上の方もいらっしゃいます。 ここにいればお客様の喜んだ姿を感じながら、きっと成長していける、そんな環境です。 ホテル未経験者もとても楽しそうに働いていますので、サポート体制も十分です。 もちろん有休消化などもしっかり推奨されていますので、働きやすい会社でもあります。 ぜひ一緒にスキルアップしていきませんか。

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作成日:2023.06.05

更新日:2023.07.11

株式会社レンブラントホテルマネジメント

レンブラントホテル厚木

シティホテル 洋食宴会調理スタッフ

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の洋食調理の正社員の夜勤なしのホテル業界のおすすめ転職求人ですよ。 カフェダイニング又は宴会婚礼料理の調理(得意セクション、希望セクション考慮し配属します)

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作成日:2023.06.19

更新日:2023.07.07

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

SCAPES THE SUITE/スケープス ザ スィート

ミシュランホテル【キッチン募集】葉山のコンパクトデザインホテル

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の洋食調理の正社員の夜勤なしのホテル業界の転職求人!おすすめ! ■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします! 三浦野菜など、地元食材をふんだんに使い、お客様のハレの日を演出します。 【具体的には】 ■フレンチレストランのランチ・ディナー業務 ■婚礼料理の仕込み、調理業務 ■その他、ホテル内調理に関わる業務全般

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作成日:2023.06.02

更新日:2023.07.06

ヒルトン小田原リゾート&スパ

ヒルトン小田原リゾート&スパ

【ヒルトン小田原リゾート&スパ】 調理部 スーパーバイザー職

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の洋食調理の正社員の夜勤なしのホテル業界の転職おすすめ求人ご紹介。 調理部のスーパーバイザーとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 新しいメニューの考案 • シフトのインチャージとしてチームメンバーの業務の割り当て • 毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め) • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ(指導も含む) 調理部でスーパーバイザーとして活躍してくださる方を募集いたします。 • 食材の管理 • オペレーション機器を安全に使用するようにチームメンバーを指導する • チームメンバーのスキルトレーニングを行う • レストラン営業中の料理の確認・補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.06.12

株式会社重慶飯店(LOON MOONホールディングスグループ)】

ローズホテル横浜

【ローズホテル横浜】 洋食調理職(料理長、副料理長候補)

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の洋食調理の正社員の夜勤なしのホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。 ローズホテル横浜での洋食調理職 ブラスリーミリーラ・フォーレ レストラン調理 または宴会場における調理

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作成日:2023.06.08

更新日:2023.06.08

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