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【結婚式場調理スタッフ募集】横浜モノリス／神奈川県横浜市
洋食調理
正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
- 業界経験者優遇
- 夜勤なし
- 食事手当あり
- 社員割引あり
どんなホテル?
【桜木町駅より徒歩1分】
横浜モノリスはビルの最上階に位置するゲストハウスです。
横浜を代表するベイブリッジや大桟橋などの景色が一望できるこの会場では、モダンデザインのインテリアを配置し、地上１００ｍの天空で叶える洗練された典雅なウエディングを演出しています。
転職後アンケートで10万円がもらえる！
おすすめポイント！
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人物重視！
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業界未経験の方でも、当ホテルのコンセプトや想いに共感頂ける方であれば大歓迎!
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経験・実力を発揮して、料理に挑戦したい方
施設の様子
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広々としたメインバンケットルームでは、豪華な装飾と高い天井が特徴です。大きな窓からは、ベイブリッジや大桟橋の美しい景色が広がり、ロマンチックな雰囲気を演出します。
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結婚式会場には、広々とした屋外テラスもあります。ここでは、新郎新婦とゲストが開放的な空間でお祝いを楽しむことができます。美しい景色をバックに、思い出に残る特別な瞬間を過ごすことができるでしょう。
-
ブライズルームは、新婦や花嫁団が準備やメイクをするための特別なスペースです。ここでは、ゆったりとくつろげるスペースや専用の化粧台が設置されています。また、窓からの眺望も楽しむことができます。
仕事内容
厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。
時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申し込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。
もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。
先輩からのひとこと
-
「この結婚式会場は、まさに夢のような場所です。ベイブリッジや大桟橋の美しい景色が一望できることは、お客様にとっても素晴らしい体験となります。特別な日を特別な場所で過ごすことができる喜びを、私たちスタッフも共有しています。」
-
「この結婚式会場でのお仕事は、本当に特別なものです。ベイブリッジや大桟橋の壮大な景色をバックに、お客様の幸せな瞬間を一緒に迎えられることは、何よりも光栄です。私たちのチームは、おもてなしの心を大切にし、最高のサービスを提供することに誇りを持っています。」
-
「この結婚式会場は、まさに絶景の舞台です。ベイブリッジや大桟橋が煌めく中で、おふたりの大切な誓いが交わされる光景は、言葉に尽くしがたい美しさです。私たちスタッフは、お客様の特別な日を最高の形で演出し、一生の思い出に残る体験を提供することを心から喜びとしています。」
こんな方におすすめ
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お客様のことを何よりも大切に考えられる方におすすめ！
-
業界内でキャリアアップを見込める求人をお探しの方におすすめ！
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経験者優遇！転職先をお探しの方におすすめ！
募集要項
| 施設名 |
YOKOHAMA MONOLITH（横浜モノリス）
このホテルの詳細ページを見る
|
|---|---|
| 施設形態 | その他の施設 |
| 勤務地 | 神奈川県 横浜市中区 桜木町1-1-7 TOCみなとみらい17F |
| アクセス | JR根岸線・市営地下鉄桜木町駅より 徒歩で 1分 みなとみらい線 みなとみらい駅より 徒歩で 7分 |
| 募集職種 | 【洋食調理/正社員】【結婚式場調理スタッフ募集】横浜モノリス／神奈川県横浜市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | ※洋食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 変形労働時間制(週平均40ｈ／1日6ｈ〜12ｈのシフト制) |
| 月残業時間 | 有り 残業手当支給あり。 |
| 年間休日 | 【年間休日120日】公休月9日、年末年始・夏期休暇(各5日)、有給休暇、特別休暇（産前産後・育児・介護・慶弔など）ほか |
| 休日・休暇 | 公休月9日 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 249,000円 〜 385,000円 経験により優遇 ＋インセンティブ 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 経験給 | 経験により優遇 |
| 昇給 | 有り |
| 賞与 | 有り |
| 福利厚生 | ・役職手当（料理長50,000円/月、副料理長20,000円/月）・給与改定／年1回（3月） ・賞与／年2回（2月、8月） ・交通費支給（当社規定）・インセンティブ・全国勤務手当（10,000円／月）※上記に含む ・職責手当（5,000円／月）※上記に含む ・単身赴任手当（最大70,000円／月※入社後の異動に限る）・社会保険完備 ・勤務エリア限定制度 ・団体保険加入制度 ・自社レストラン利用補助制度（20,000円／年）・年間MVP表彰※各職種ごとに最優秀社員を選考し表彰する ・料理コンクール参加支援制度 ・ソムリエ資格取得支援制度 ・フリーエージェント制度※希望する部署に異動の交渉ができる ・新規事業提案制度 ・フレックスキャリア制度※正社員としての雇用形態のまま時短勤務ができる ・奨学金返済支援制度※最大200万円を支給 ・パラノバ（副業制度）※規定・審査あり／多様な経験を積むことで、スキルアップや視野の拡大といった自己成長につなげ、人生を豊かにするための制度 ・ノバキッズ※勤務のためのベビーシッター利用費用を上限2,000円/時まで会社が負担する制度 ・屋内原則禁煙（喫煙専用室設置） |
| 交通費 | 交通費支給（当社規定） |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | スムーズな調理プロセスやタイムマネジメントを実現するために、チームワークを大切にすることが求められます。 |
| 施設HP | https://produce.novarese.jp/yokohama-monolith/ |
施設情報
| 職員数 |
正社員: 30名 |
|---|---|
| 職員年齢層 | 31.9 |
法人情報
| 法人名 | 株式会社ノバレーゼ |
|---|---|
| 法人所在地 | 東京都 中央区 銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4階 |
| 法人HP | https://produce.novarese.jp/yokohama-monolith/ |
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