ホテル情報

株式会社ノバレーゼ

洋食調理 正社員

正社員採用特典対象求人

• 業界経験者優遇
• 夜勤なし
• 食事手当あり
• 社員割引あり

横浜市中区で正社員の求人をお探しのホテル業界転職さんにおすすめ。 厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。 時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申し込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。 もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。

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株式会社ノバレーゼ

その他飲料部門 正社員

正社員採用特典対象求人

• 業界経験者優遇
• 未経験者歓迎
• 夜勤なし
• 食事手当あり
• 社員割引あり

横浜市中区で正社員の求人をお探しのホテル業界転職さんにおすすめ。 土日祝は結婚式場、平日はランチ営業とご予約のみのパーティ会場として運営しています。 結婚式・2次会・ご宴会でお客様の大切なひと時を彩るサービス業務全般をお願いします。 結婚式では、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取り、料飲部門の指揮をとっていただきます。 2次会やご宴会では、担当者としてプランニングや企画・提案もお任せします。 その他、飲料部門のスタッフ教育やマネジメント業務もお任せしたいと考えています。 多彩なキャリアを持つスタッフとともに仕事をし、成長していくことのできる環境があります。 上のポジションを目指し活躍の場を広げたい方、是非ご応募ください。

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