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【ヒルトン小田原リゾート＆スパ】 洋食調理
洋食調理
正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
- 業界経験者優遇
- 夜勤なし
- 車・バイク・自転車通勤可
- 社員割引あり
どんなホテル?
ヒルトン小田原リゾート＆スパは、箱根の連なる山々を背景に相模湾を一望するロケーションに位置する、日本初のヒルトン・ワールドワイドリゾート。全室オーシャンビューの客室163室をはじめをはじめ、バーデゾーン(各種スパ、サウナ、25mスイミングプール)や各種スポーツ施設、スパ静凪～SEINA～､天然温泉大浴場、各種宴会場、レストラン・ラウンジを備えております。
転職後アンケートで10万円がもらえる！
おすすめポイント！
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他のスタッフとの協力や円滑なチームプレイができる方
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狙い所！スキルアップ転職求人！
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経験・実力を発揮して、料理に挑戦したい方
施設の様子
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ホテルの客室には、プライベートバルコニーやテラスが付いています。山々と海の美しい景色を一望できるため、朝食や夕食を楽しむなど、ゆったりとした時間を過ごすことができます。自然の美しさに包まれた特別な空間で、贅沢なリラックスを味わえます。
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プールとスパ施設が備わっています。美しい景観の中で泳ぐことができるプールは、快適なリフレッシュの場です。また、スパ施設ではマッサージやエステ、温泉など、心身のリラクゼーションを追求することができます。
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レストランとバーがあります。地元の新鮮な食材を使った美味しい料理を楽しむことができるレストランでは、山々と海を眺めながら食事をすることができます。バーでは、リラックスした雰囲気の中で様々なカクテルやドリンクを楽しむことができます。
仕事内容
調理部のスタッフとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。
• スタンダードレシピに基づき料理を作る
• 毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め）
• 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ
• 食材の管理
• レストラン営業中の料理の補充
• キッチンの清掃、片付け、消毒
上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
先輩からのひとこと
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「この素晴らしい自然環境を最大限に活かしましょう。お客様には、山々の美しい景色と相模湾の壮大な眺めを提供することができます。ホテルの施設や客室からの景色を活かし、お客様に感動的な滞在体験を提供するよう心掛けましょう。」
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「お客様のリラックスと癒しを追求しましょう。自然の美しさと開放感に包まれたホテルで働くことは特別な経験です。ゲストが日々の喧騒を忘れ、自然の中で心身をリフレッシュできるよう、穏やかな雰囲気と高品質なサービスを提供しましょう。」
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「地域の魅力を伝えることに力を入れましょう。箱根は豊かな自然と歴史的な観光地が魅力です。お客様に箱根の魅力を伝え、地元の食材や文化に触れる機会を提供しましょう。観光スポットやイベントの情報を把握し、お客様におすすめの体験やアクティビティを提案することで、彼らの滞在をより充実させることができます。」
こんな方におすすめ
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お客様のことを何よりも大切に考えられる方
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経験者優遇！転職先をお探しの方におすすめ！
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常に創作意欲を持ち続ける事ができる方におすすめ！
募集要項
| 施設名 |
ヒルトン小田原リゾート＆スパ
このホテルの詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | リゾートホテル |
| 勤務地 | 神奈川県 小田原市 根府川583-1 |
| アクセス | JR東海道本線根府川駅より シャトルバスで 5分 |
| 募集職種 | 【洋食調理/正社員】【ヒルトン小田原リゾート＆スパ】 洋食調理 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 応募資格（必須） • 2年以上の調理経験（ホテルでの経験があれば尚可） • 日常会話の日本語力（日本語が母語でない方） |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | シフト制交代勤務（最大実働7.5時間） 5:30 ～22:00 のシフト幅 *交通手段を考慮します |
| 休日・休暇 | シフト制（月8〜9日休日（年間104日）、特別休暇15日、年次有給休暇初年度10日（入社月による。）、慶弔休暇等。 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 月給 弊社規定による
経験により優遇
試用期間あり
賞与有り
昇給有り 月給 弊社規定による 経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 経験給 | 経験により優遇 |
| 昇給 | 有り 年1回 |
| 賞与 | 有り 年２回 |
| 福利厚生 | *賞与年2回（夏・冬） *昇給年1回 *社会保険完備 *交通費規定支給 *グループホテル宿泊・レストラン利用に際し、割引制度あり。 *食事（1勤務につき1食まで無料支給） *制服貸与 *屋内原則禁煙 （喫煙専用室設置） *GLTD制度（ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険）加入 *確定拠出企業年金 |
| 交通費 | *交通費規定支給 |
| 車通勤の可否 | 可 |
| 自転車通勤の可否 | 可 |
| 求める人物像 | |
| 施設HP | https://odawara.hiltonjapan.co.jp/ |
施設情報
| 職員数 |
正社員: 290名 |
|---|---|
| 職員年齢層 | 39.0 |
法人情報
| 法人名 | ヒルトン小田原リゾート＆スパ |
|---|---|
| 法人所在地 | 神奈川県 小田原市 根府川583-1 |
| 法人HP | https://odawara.hiltonjapan.co.jp/ |
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