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ヒルトン小田原リゾート&スパ

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【ヒルトン小田原リゾート&スパ】 料理飲料部 宴会サービス

職種 宴会サービス 雇用形態 正社員
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宴会サービスの正社員の食事手当ありのホテル業界の求人や転職情報おすすめ。 バンケットキャプテンとして、バンケットに関わる全てのオペレーションがスムーズに行えるよう他部署との連携を深め、バンケットイベントのオペレーションの指示監督や、コスト管理を担当していただきます。 具体的には: ・バンケットイベントの料理飲料のセットアップやクリーンアップの指示監督。 ・朝食、コーヒーブレイク、ランチョン、ディナー、カクテルレセプション、ガラなど、バンケットの企画・運営・実行をサポートする。 ・クライアント代表やゲストを歓迎し、タイムリーでフレンドリーかつ効率的な方法でリクエストに応える。 ・部門ミーティングに参加し、リードする。 ・バンケットチェックを正確かつ効率的に処理し、支払いを行う。 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.07.18

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