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株式会社強羅花壇

強羅花壇

和食調理スタッフ（単身寮あり／月給24万円～／月11日休／未経験歓迎）

和食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
最寄駅

箱根登山鉄道強羅駅
施設形態

旅館
月給

240,000円〜 500,000円

和食調理の寮・社宅、家賃補助制度ありのホテル業界の転職求人はこちらがおすすめ。＜具体的な業務内容＞・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）・調理補助業務・パントリー業務・仕込み・片付け・その他附帯業務＜懐石料理　花壇について＞レストランは昭和初期に建てられた「旧閑院宮別邸」。由緒ある宮家の姿を伝える洋館として、宮家にゆかりのある建物としても知られています。料理は、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。＜入社後のキャリアについて＞スキルアップするにつれ、経験に応じた持ち場を担当していただきます。入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長をお任せします。・調理師を目指すことも可能です！調理師を目指す方は以下のような流れで調理師を目指していただきます。 ▼身なりや姿勢を正し向上心を持ち、先輩方の仕事を補佐しながら、料理人に対する姿勢を学びます。 ▼次に、自分の仕事に責任を持ち料理人としての自覚を持ち、仕事がスムーズに流れるように積極的に行動し、自分の技術を高めます。 ▼栄養学やコスト面など、幅広く知識を学んでいきます。

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作成日：2023.06.13

更新日：2023.07.18

株式会社こがね

海の湯宿　花しぶき

調理師

和食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

千葉県館山市塩見233-4
最寄駅

内房線館山駅
施設形態

旅館
月給

300,000円〜

和食調理の寮・社宅、家賃補助制度ありのホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。花しぶきでの調理の仕事です。和食全般を担当していただきます。お客様への朝食、昼食、夕食の調理や盛り付け等になります。その他、食材管理や発注の仕事もあります。

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作成日：2023.06.29

更新日：2023.07.06

株式会社凛門

江之浦リトリート凛門

和食調理雇用形態

契約社員

勤務地

神奈川県小田原市江之浦218-1
最寄駅

東海道本線根府川駅
施設形態

旅館
月給

200,000円〜 240,000円

和食調理の寮・社宅、家賃補助制度ありのホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。和食調理職（調理長補助）某5つ星ホテルで料理経験のある料理長の下、料理の仕込み、仕上げ、盛り付けなど、調理に関わる仕事全般をお任せします。和食が基本ですが、和食の枠にとらわれない繊細で手の込んだ料理を提供しています。また、食材アレルギー対応や、精進料理、ヴィーガン、ベジタリアン料理も対応いたします。

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作成日：2023.06.14

更新日：2023.06.14