お電話でのご質問・ご相談はこちらへ！

電話番号 03-6824-2852

受付時間：09:00〜22:00

無料会員登録

ホテル業界転職求人・転職を応援します！

ホテルのお仕事求人
TOPへ

和食調理スタッフ（単身寮あり／月給24万円～／月11日休／未経験歓迎）

職種 和食調理
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 強羅1300

  • 最寄駅 最寄駅

    箱根登山鉄道 強羅駅

  • 施設形態 施設形態

    旅館

  • 月給 月給

    240,000円 〜 500,000円

  • 業界経験者優遇
  • 未経験者歓迎
  • 寮・社宅、家賃補助制度あり
  • 車・バイク・自転車通勤可
  • 食事手当あり
  • 社員割引あり

どんなホテル?

強羅花壇は1952年創業。箱根強羅の旧閑院宮別邸跡地に位置しています。日本古来の素材を用いて現代的な洗練されたデザインの館が特徴。源泉から湧き出る温泉やこだわりの食材で彩られる本格懐石料理でおもてなしをしています。私たちが大切にしているのは、伝統的な「和」の息づく空間。当館の客単価は7万円～。ラグジュアリーな空間で、お客様に至福のひとときを過ごしていただけるようなサービスをご提供しています。

転職後アンケートで10万円がもらえる！

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント！

  • 業界未経験の方でも、当ホテルのコンセプトや想いに共感頂ける方であれば大歓迎!

  • 人物重視！

  • 業界知識をはじめ一つひとつ丁寧に指導してまいりますので、安心して業務に取り組むことができます。

施設の様子

  • 当ホテルの建物は、伝統的な日本の建築様式をベースにしつつも、現代的な要素を取り入れたデザインとなっています。木材や竹などの自然素材を多用し、和の雰囲気とモダンなスタイルが融合しています。

  • 広々とした空間と快適な設備が整っています。和室や洋室、または和洋折衷のデザインの客室など、さまざまなタイプの部屋が用意されています。古来の素材を使用した家具や調度品が配置され、落ち着いた雰囲気を演出しています。

  • 源泉かけ流しの温泉施設があります。天然温泉の恵みを存分に楽しむことができます。木や石を使った内風呂や露天風呂で、ゆったりとした湯浴みをお楽しみください。温泉効果に癒されながら、日本の伝統と風情を感じることができます。

仕事内容

＜具体的な業務内容＞
・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）
・調理補助業務
・パントリー業務
・仕込み
・片付け
・その他附帯業務

＜懐石料理　花壇について＞
レストランは昭和初期に建てられた「旧閑院宮別邸」。由緒ある宮家の姿を伝える洋館として、宮家にゆかりのある建物としても知られています。
料理は、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。

＜入社後のキャリアについて＞
スキルアップするにつれ、経験に応じた持ち場を担当していただきます。入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長をお任せします。

・調理師を目指すことも可能です！
調理師を目指す方は以下のような流れで調理師を目指していただきます。
▼身なりや姿勢を正し向上心を持ち、先輩方の仕事を補佐しながら、料理人に対する姿勢を学びます。
▼次に、自分の仕事に責任を持ち料理人としての自覚を持ち、仕事がスムーズに流れるように積極的に行動し、自分の技術を高めます。
▼栄養学やコスト面など、幅広く知識を学んでいきます。

先輩からのひとこと

  • 「当ホテルは、日本の伝統的な素材を使った現代的なデザインが魅力です。お客様には、和の雰囲気とモダンな快適さを同時に提供することができます。」

  • 「このホテルでは、古き良き日本の素材と技術を活かしながら、現代のデザインと融合させています。お客様には、伝統と洗練が共存した特別な空間をご提供しています。」

  • 「当ホテルで働くことは、日本の文化や伝統に触れながら、現代のホスピタリティのスキルを磨く貴重な経験です。古来の素材とデザインの融合が醸し出す雰囲気は、お客様にとっても魅力的な癒しの場所となっています。」

こんな方におすすめ

  • お客様のニーズにいち早く応えられ、何よりもお客様のことを第一に考えられる方

  • 経験者優遇！転職先をお探しの方におすすめ！

  • お客様のために自分が何をできるかを考えられる方におすすめ！

募集要項

施設名 強羅花壇 このホテルの詳細ページを見る
施設形態 旅館
勤務地 神奈川県 足柄下郡箱根町 強羅1300
アクセス 箱根登山鉄道強羅駅より 徒歩で 5分
募集職種 【和食調理/正社員】和食調理スタッフ（単身寮あり／月給24万円～／月11日休／未経験歓迎）
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 年2,088時間の1年単位の変形労働時間制（6:00～23:00の間で実働8時間程度のシフト制／休憩420分）
※中抜けあり
※時短勤務可

＜シフト例＞
6:00～21:00（中抜けあり）ほか

■残業月平均45時間
休日・休暇 シフト制（月10～11日休み／週休2～3日制・曜日は不問）、有給休暇（入社後6カ月後10日付与／有休取得率50%／半日単位での取得可）、慶弔休暇、産前産後・育児休暇、介護休暇 ※年間休日130日
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 240,000円 〜 500,000円
経験により優遇
試用期間あり
賞与有り
昇給有り
◆別途支給手当
交通費支給　月上限50,000円（公共交通機関定期代を支給）
時間外手当（40時間超過分を支給）
食事手当　月10,000円
経験給 経験により優遇
昇給 有り
賞与 有り
福利厚生 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
退職金制度
制服貸与
定年後の再雇用制度
定期健康診断
マイカー通勤OK（無料駐車場完備）
転勤なし（現時点では転勤の可能性はありませんが、今後事業所が増えた場合はご本人同意のもと転勤がある可能性があります）
結婚・出産祝い金制度
自社の施設利用割引あり
住宅手当 寮 有り 男女別の単身寮あり ・寮費：13,500円～21,000円／月 ・10畳＋（バストイレ別、ミニキッチン、エアコン、冷蔵庫完備、洗濯機(共同利用)あり、無料Wi-Fi完備） ・水道光熱費は自己負担 ・駐車場あり：1台分2,000円／月 ・勤務地より徒歩1～10分、コンビニ徒歩5分、スーパーまで車で30分
交通費 交通費支給　月上限50,000円（公共交通機関定期代を支給）
車通勤の可否 可
自転車通勤の可否 可
求める人物像 予期せぬ状況にも対応する必要があります。ストレスに強く、迅速に対応できる能力が求められます。
施設HP https://www.gorakadan.com/

施設情報

職員数 正社員: 120名

法人情報

法人名 株式会社強羅花壇
法人所在地 東京都 港区 芝3-5-2 FUSEBLDG.1　2階
法人HP https://www.gorakadan.com/
この法人のその他の求人 この法人の求人をもっと見る

「足柄下郡箱根町」の同じ職種の転職求人

強羅花壇と同じ足柄下郡箱根町で和食調理の転職求人です。

◆高給アルバイト◆5つ星の宿 「フロント係」♦箱根湯本駅から徒歩5分◆従業員専用温泉&食堂あり◎先輩スタッフがしっかり教えますので未経験大歓迎♪

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    短時間パート

  • 給与

    時給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本 688

    • ブランクOK
詳しく見る

リゾートホテル内のレストランで 朝食時間の調理補助　アルバイト募集

  • 職種

    洋食調理

  • 雇用形態

    短時間パート

  • 給与

    時給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 宮城野1362-16

    • 業界経験者優遇
    • 未経験者歓迎
    • 寮・社宅、家賃補助制度あり
    • WEB面接可
詳しく見る

5つ星の宿 「フロント係」♦箱根湯本駅から徒歩5分◆正社員◆従業員専用温泉&食堂あり◎先輩スタッフがしっかり教えますので未経験大歓迎♪

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本 688

    • 未経験者歓迎
    • 寮・社宅、家賃補助制度あり
詳しく見る

「足柄下郡箱根町」の同じ雇用形態の転職求人

強羅花壇と同じ足柄下郡箱根町で正社員の転職求人です。

◆高給アルバイト◆5つ星の宿 「フロント係」♦箱根湯本駅から徒歩5分◆従業員専用温泉&食堂あり◎先輩スタッフがしっかり教えますので未経験大歓迎♪

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    短時間パート

  • 給与

    時給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本 688

    • ブランクOK
詳しく見る

リゾートホテル内のレストランで 朝食時間の調理補助　アルバイト募集

  • 職種

    洋食調理

  • 雇用形態

    短時間パート

  • 給与

    時給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 宮城野1362-16

    • 業界経験者優遇
    • 未経験者歓迎
    • 寮・社宅、家賃補助制度あり
    • WEB面接可
詳しく見る

5つ星の宿 「フロント係」♦箱根湯本駅から徒歩5分◆正社員◆従業員専用温泉&食堂あり◎先輩スタッフがしっかり教えますので未経験大歓迎♪

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本 688

    • 未経験者歓迎
    • 寮・社宅、家賃補助制度あり
詳しく見る

「足柄下郡箱根町」の同じこだわり条件の求人

◆高給アルバイト◆5つ星の宿 「フロント係」♦箱根湯本駅から徒歩5分◆従業員専用温泉&食堂あり◎先輩スタッフがしっかり教えますので未経験大歓迎♪

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    短時間パート

  • 給与

    時給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本 688

    • ブランクOK
詳しく見る

リゾートホテル内のレストランで 朝食時間の調理補助　アルバイト募集

  • 職種

    洋食調理

  • 雇用形態

    短時間パート

  • 給与

    時給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 宮城野1362-16

    • 業界経験者優遇
    • 未経験者歓迎
    • 寮・社宅、家賃補助制度あり
    • WEB面接可
詳しく見る

5つ星の宿 「フロント係」♦箱根湯本駅から徒歩5分◆正社員◆従業員専用温泉&食堂あり◎先輩スタッフがしっかり教えますので未経験大歓迎♪

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 240,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本 688

    • 未経験者歓迎
    • 寮・社宅、家賃補助制度あり
詳しく見る

条件一覧から転職求人を探す

こだわり条件 その他のこだわりからホテル業界の転職求人を探す

施設形態 その他の施設形態からホテル業界の転職求人を探す

雇用形態 その他の雇用形態からホテル業界の転職求人を探す

職種 その他の職種からホテル業界の転職求人を探す

\ かんたん30秒入力 /

会員登録無料・転職のご相談だけでもOK!

ホテル業界のお仕事求人のサポートに申し込む
TOPへ