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ヒルトン小田原リゾート&スパ

ヒルトン小田原リゾート&スパ

【ヒルトン小田原リゾート&スパ】 調理部 スーパーバイザー職

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界の転職おすすめ求人ご紹介。 調理部のスーパーバイザーとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 新しいメニューの考案 • シフトのインチャージとしてチームメンバーの業務の割り当て • 毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め) • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ(指導も含む) 調理部でスーパーバイザーとして活躍してくださる方を募集いたします。 • 食材の管理 • オペレーション機器を安全に使用するようにチームメンバーを指導する • チームメンバーのスキルトレーニングを行う • レストラン営業中の料理の確認・補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.06.12

Lime Resort Hakone 株式会社

LIME RESORT HAKONE

ホテル運営マネージャー

職種 その他管理職 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界の転職求人のおすすめページです。 ・支配人/副支配人の補佐、マネージメント業務 ・フロント/料飲/その他接客サービス ・報告書作成 ・インターネット予約管理 小規模施設のため、プレイングマネージャー的な役割です

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.06.12

株式会社温故知新

箱根リトリート före & villa 1/f(Emoa)

ラグジュアリーホテルのシェフソムリエ

職種 ソムリエ 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界の転職求人おすすめです。 仕事内容: 箱根リトリートは東京ドーム3個分の敷地を有する、森の中の一大リゾートです。 箱根リトリートforeに併設されているレストラン、Woodside Diningは、ウッドバーンオープンキッチンを備えた、シェフの華麗な調理が演出された、落ち着いた雰囲気の本格フレンチレストランです。 約半分は、諸外国のゲスト。スパークリングから始まり、料理やその日の雰囲気にあわせたワインをお勧めしていきます。 箱根リトリートVilla1/fに併設されている料亭「俵石」は、大正建築の旅館の建物をリノベーションした美しい和室が魅力。和食懐石料理を提供しています。日本酒やワインなど和食に合わせたペアリングを提案しています。 夕食料理単価は9000円~28000円程度です。 今回、長年箱根リトリートで活躍していたソムリエのかたが、他拠点への異動予定があり、 新たに箱根のソムリエとして中心的に活躍いただける方を募集します。 【具体的には】 レストラン業務を専門として対応いただきます(ホテルのフロント業務等の知識は必要ありません)。 ディナー対応をメインとして、一部、ランチ時間帯の団体のお客様、宴会の対応をお願いします。 中抜け等のシフトはありませんので、働きやすい環境です。 フレンチコースのレストラン及び料亭会席の2会場のワインリスト監修のほか、 ワインペアリングの設定や、ワイン以外の飲料全般も監修をお願いしたいと思っていますので ソムリエとしての知識経験を存分に発揮していただけます。 ワインや飲料に関する知識およびお客様対応のご経験を、 ぜひレストランのスタッフに伝えていただく、育成もお願いしたいと思います。 このポジションでの募集は希少なので、ぜひご興味のある方はお早めにご応募ください。 アピールポイント: [ 仕事とプライベートのバランスが取れた環境 ] ホテル運営会社として300名を超えるスタッフがおり、勤怠や残業時間の管理、休日管理はしっかり行っていますので、連休をとることも可能です。 基本的な家具家電つきのアパートのご用意があるので、身軽に勤務スタート可能です! (ご自身の一部費用負担あり) 近くにバス停はありますが、本数が限られているので、車またはバイクの利用が便利です。 都内にも2時間程度でアクセス可能。小田原・御殿場からは30~40分程度です。 [ 職場の雰囲気を紹介 ] 都内から2時間半ほどでアクセスできる箱根リトリートfore&Villa1/f。 旅行メディア、雑誌に毎月のように取材を受け、コロナ禍でも高稼働でにぎわい、最近はインバウンドのお客様も完全に戻ってきました。 レストラン業務は、数名のチームで行います。チームワークを大切に、コミュニケーションを取りながら楽しく真剣に仕事に取り組む職場環境です!

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.06.12

株式会社アウェイ

HAKONE NICA

全8室ハイクラスホテル マルチマネージャー 募集

職種 その他管理職 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界の求人転職におすすめ。 ゲストリレーション・フロント管理・チェックイン・チェックアウト・レストランサービス・スタッフ教育・マニュアル作成・オペレーション管理・宿泊プラン作成・販売管理・売上管理・支配人代理業務・建物維持管理・清掃業務・セキュリティ管理・危機管理と1棟のホテル運営を行ってもらいます。

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.06.12

エンブレムホテル株式会社

エンブレムフロー箱根

世界中の旅行者と地域をつなぐ!繋がるホテルのフロントのメンバー募集!

職種 フロント 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界の転職求人おすすめです。 エンブレムでは、働くスタッフのことを「クルー」と呼んでいます。 エンブレムホテルは、ローカル・ゲスト・クルーが強固に繋がったコミュニティーの形を、『宿』というキーワードを通じて目指している企業です。 日本発のグローバルホテル運営会社として世界中に地域交流型ホテルを展開し、 ニューヨークやロンドン等の刺激的な街でエンブレムホテルを展開し、人と人が繋がる面白い場を作っていくことを目標としております。 一緒に、ここ箱根の地で日本中・世界中の人たちを、人と、世界と繋がりましょう! ※仕事の雰囲気・職場の雰囲気はこちらからご参照頂けます ⇒https://www.youtube.com/watch?v=K9bBVeeSzmI&t=6s ≪業務内容≫ フロント業務、接客、レストランホール業務サポート、清掃業務、イベント運営 等

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作成日:2023.06.09

更新日:2023.06.09

株式会社重慶飯店(LOON MOONホールディングスグループ)】

ローズホテル横浜

【ローズホテル横浜】 洋食調理職(料理長、副料理長候補)

職種 洋食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。 ローズホテル横浜での洋食調理職 ブラスリーミリーラ・フォーレ レストラン調理 または宴会場における調理

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作成日:2023.06.08

更新日:2023.06.08

HRTニューオータニ株式会社

ニューオータニイン横浜プレミアム

レストランスタッフ

神奈川県のホテル業界のおすすめ転職求人ならこれ! レストラン内で料理やドリンクのサービス・オーダー・エスコート・キャッシャー業務を行います。

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作成日:2023.06.07

更新日:2023.06.07

リッチモンドホテル横浜駅前

リッチモンドホテル横浜駅前

リッチモンドホテル横浜駅前

神奈川県のホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。 ホテルフロント業務全般(フロント接客・ロビーアテンド・電話応対・メール・FAX・PC作業等の事務処理)

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作成日:2023.06.07

更新日:2023.06.07

国際興産株式会社

ホテルプラム(HOTEL PLUMM) 横浜

横浜駅近のデザイナーズホテル~週2日3時間~OK!【★急募★時給1,300円~&1勤務11,400円~】

神奈川県のホテル業界の転職求人!おすすめ! デザイナーズホテルにおいての、フロント接客業務を中心にお任せします。 特別感にこだわるデザイナーズホテルだからこそ、お客様も緊張してしまうものです。 あたたかい接客にこだわり、お客様を大切に、笑顔でお迎えすることを徹底しています。 接客にココまで、なんて枠組みはありません! よりお客様を大切に、丁寧な想いでお迎えする、そんな接客を目指す方にぴったりの職場です。接客を学びたい!そんなアルバイトがたくさん集まっています。 社員ともアイデアを出し合って、より質の高いサービス、より効率的な運営を常に話し合う柔軟なチームなので、自分の経験やアイデアを活かせるのも楽しいポイント!責任者クラスも20-30代中心で楽しい職場ですよ! 社員が必ず一緒なのも安心。 20-50代まで、大学生からダブルワークの方、ママさんスタッフ、副業の方など多彩なスタッフが集まっています! CAさんを目指していたり、留学前に語学力を上げたかったり、そんな向上心をもった方ばかり。 「もっともっと喜んでいただける接客をしたい!」そんなチーム作りを一緒にしませんか。 【具体的には】 リザベーション業務(電話・インターネットでの予約受付)/レセプション業務(チェックイン・チェックアウト対応)/予約処理業務/お客様対応

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作成日:2023.06.05

更新日:2023.06.05

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

SCAPES THE SUITE/スケープス ザ スィート

SCAPES THE SUITE/スケープス ザ スィート

職種 パティシエ 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。 ■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします! 三浦野菜など、地元食材をふんだんに使い、お客様のハレの日を演出します。 【具体的には】 ■フレンチレストランのランチ・ディナー業務 ■婚礼料理の仕込み、調理業務 ■その他、ホテル内調理に関わる業務全般

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作成日:2023.06.02

更新日:2023.06.02

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

SCAPES THE SUITE/スケープス ザ スィート

その他(料飲部門) 料飲部門 SCAPES THE SUITE/スケープス ザ スィート

職種 その他飲料部門 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県のホテル業界の転職おすすめ求人ご紹介。 ■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします! 三浦野菜など、地元食材をふんだんに使い、お客様のハレの日を演出します。 【具体的には】 ■フレンチレストランのランチ・ディナー業務 ■婚礼料理の仕込み、調理業務 ■その他、ホテル内調理に関わる業務全般

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作成日:2023.06.02

更新日:2023.06.02

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