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ヒルトン小田原リゾート&スパ

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【ヒルトン小田原リゾート&スパ】 料理飲料部 宴会サービス

職種 宴会サービス 雇用形態 正社員
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宴会サービスの食事手当ありのホテル業界の求人や転職情報おすすめ。 バンケットキャプテンとして、バンケットに関わる全てのオペレーションがスムーズに行えるよう他部署との連携を深め、バンケットイベントのオペレーションの指示監督や、コスト管理を担当していただきます。 具体的には: ・バンケットイベントの料理飲料のセットアップやクリーンアップの指示監督。 ・朝食、コーヒーブレイク、ランチョン、ディナー、カクテルレセプション、ガラなど、バンケットの企画・運営・実行をサポートする。 ・クライアント代表やゲストを歓迎し、タイムリーでフレンドリーかつ効率的な方法でリクエストに応える。 ・部門ミーティングに参加し、リードする。 ・バンケットチェックを正確かつ効率的に処理し、支払いを行う。 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.07.18

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