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株式会社HERM

Sowaka Luxury Hotel

【キッチンスタッフ】Luxury hotel SOWAKA

和食調理雇用形態

契約社員

勤務地

京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
最寄駅

阪急電鉄京都線京都河原町駅
施設形態

旅館
年収

280,000円〜 480,000円

和食調理の業界経験者優遇のホテル業界の転職求人！おすすめ！ ■仕事内容ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理、補助、洗い場業務補助等 ■当ホテルの紹介 SOWAKAは、築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションし、古き良きものと新しきものをリデザインし生まれたラグジュアリーホテルです。現在は、特に海外の感度の高いゲストが数多くお越しになっており、『日本から世界に誇れるラグジュアリーホテルを目指して』、特にゲストの方への『パーソナライズサービスの提供』を大切に運営しています。「SOWAKA」とは、インドのサンスクリット語で「幸あれ」の意。仏教の経典にも用いられるこの祝福の言葉は、仏教寺院の多い京都にしっくりと溶け込みます。坪庭の緑に目を潤し、そよぐ風を感じながらお部屋で寛ぐ。恵まれたロケーションもさることながら、このホテルの最大の魅力は、古き良きものと新しきものが融合した”唯一無二の時間”にあります。 ※スキルによりアルバイトでオファーさせていただく場合もございます

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作成日：2023.07.31

更新日：2023.07.31

株式会社強羅花壇

強羅花壇

和食調理スタッフ（単身寮あり／月給24万円～／月11日休／未経験歓迎）

和食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
最寄駅

箱根登山鉄道強羅駅
施設形態

旅館
月給

240,000円〜 500,000円

和食調理の業界経験者優遇のホテル業界の転職求人はこちらがおすすめ。＜具体的な業務内容＞・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）・調理補助業務・パントリー業務・仕込み・片付け・その他附帯業務＜懐石料理　花壇について＞レストランは昭和初期に建てられた「旧閑院宮別邸」。由緒ある宮家の姿を伝える洋館として、宮家にゆかりのある建物としても知られています。料理は、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。＜入社後のキャリアについて＞スキルアップするにつれ、経験に応じた持ち場を担当していただきます。入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長をお任せします。・調理師を目指すことも可能です！調理師を目指す方は以下のような流れで調理師を目指していただきます。 ▼身なりや姿勢を正し向上心を持ち、先輩方の仕事を補佐しながら、料理人に対する姿勢を学びます。 ▼次に、自分の仕事に責任を持ち料理人としての自覚を持ち、仕事がスムーズに流れるように積極的に行動し、自分の技術を高めます。 ▼栄養学やコスト面など、幅広く知識を学んでいきます。

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作成日：2023.06.13

更新日：2023.07.18

株式会社こがね

THE SHINRA

地産地消をコンセプトの森羅流和食

和食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

千葉県館山市塩見284-1
最寄駅

内房線館山駅
施設形態

旅館
月給

250,000円〜

和食調理の業界経験者優遇のホテル業界の求人や転職情報おすすめ。和食全般

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作成日：2023.06.27

更新日：2023.07.06

株式会社こがね

THE SHINRA

地産地消をコンセプトの森羅流和食

和食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

千葉県館山市塩見284-1
最寄駅

内房線館山駅
施設形態

旅館
月給

300,000円〜

和食調理の業界経験者優遇のホテル業界の求人や転職情報おすすめ。和食全般

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作成日：2023.06.28

更新日：2023.07.06

株式会社こがね

海の湯宿　花しぶき

調理師

和食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

千葉県館山市塩見233-4
最寄駅

内房線館山駅
施設形態

旅館
月給

300,000円〜

和食調理の業界経験者優遇のホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。花しぶきでの調理の仕事です。和食全般を担当していただきます。お客様への朝食、昼食、夕食の調理や盛り付け等になります。その他、食材管理や発注の仕事もあります。

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作成日：2023.06.29

更新日：2023.07.06

株式会社凛門

江之浦リトリート凛門

和食調理雇用形態

契約社員

勤務地

神奈川県小田原市江之浦218-1
最寄駅

東海道本線根府川駅
施設形態

旅館
月給

200,000円〜 240,000円

和食調理の業界経験者優遇のホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。和食調理職（調理長補助）某5つ星ホテルで料理経験のある料理長の下、料理の仕込み、仕上げ、盛り付けなど、調理に関わる仕事全般をお任せします。和食が基本ですが、和食の枠にとらわれない繊細で手の込んだ料理を提供しています。また、食材アレルギー対応や、精進料理、ヴィーガン、ベジタリアン料理も対応いたします。

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作成日：2023.06.14

更新日：2023.06.14