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神奈川県横浜市西区

ホテルプラム(HOTEL PLUMM) 横浜

神奈川県横浜市西区の正社員の夜勤なしの非公開求人も紹介可能☆

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国際興産株式会社

ホテルプラム(HOTEL PLUMM) 横浜

横浜駅近のデザイナーズホテル～20-50代活躍中！　【洋食調理スタッフ(正社員)募集】

洋食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

神奈川県横浜市西区北幸2-9-1
最寄駅

横浜線横浜駅
施設形態

リゾートホテル
月給

300,000円〜 450,000円

神奈川県の横浜市西区の正社員の夜勤なしのホテル業界の求人転職におすすめ。食にこだわり抜くデザイナーズホテルの洋食調理部門のスタッフを募集します。横浜に30年続くシティホテルとして、神奈川県産の食材を中心に、丁寧に調理することを大事にしています。総料理長は、東京の数々の最高級星付ホテルで、バンケットルーム、フレンチダイニング、デリカテッセンからバーラウンジまで多彩な経験を積んできました。ウェディングをはじめ、ブランドメゾンのレセプションパーティーや大使館ゲストなど、特に細かなオーダーも多く、クオリティーの高さも求められるパーティーを多数演出。インターナショナルな料理経験から、幅広いメニューを得意としています。食材は世界各国から取り寄せますが、時には総料理長自ら産地に行って直接買い付けたりすることもあります。こだわりは、「料理のライブ感」と「お客様の要望を具現化すること」。お客様のご宴席の目的に合わせて、毎回メニューをオリジナルで作成。料理は、すべて当日調理し、乾杯の段階で料理が完成するよう、最高のタイミングを計算してライブ感を実現。パーティ料理でも素材の美味しさ、食感や香りが伝わる、最適な料理法で、出来立ての最高の状態で召し上がっていただくことを徹底している。会場内に「シェフライブステーション」を設置し、お客様の目の前で料理を完成させることもあります。スタッフは20-40代がほとんどで、総料理長の下で日々学びながら、確実にレベルアップをしています。ホテルでの調理経験は無くても、これまでの調理経験を活かして新たなことに挑戦したい！という50代以上の方もいらっしゃいます。ここにいればお客様の喜んだ姿を感じながら、きっと成長していける、そんな環境です。ホテル未経験者もとても楽しそうに働いていますので、サポート体制も十分です。もちろん有休消化などもしっかり推奨されていますので、働きやすい会社でもあります。ぜひ一緒にスキルアップしていきませんか。

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作成日：2023.06.05

更新日：2023.07.11

国際興産株式会社

ホテルプラム(HOTEL PLUMM) 横浜

横浜駅西口デザイナーズホテル【宴会セールススタッフ(正社員)大募集！】20-50代が幅広く活躍！自分を活かせる成長企業

宴会サービス雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

神奈川県横浜市西区北幸2-9-1
最寄駅

横浜線横浜駅
施設形態

リゾートホテル
月給

350,000円〜 470,000円

神奈川県の横浜市西区の正社員の夜勤なしのホテル業界の転職おすすめ求人ご紹介。横浜駅から徒歩5分の隠れ家的デザイナーズホテル「HOTEL PLUMM」。「豊かな時間をお過ごしいただく」ことがHOTEL PLUMMのコンセプトです。横浜のおしゃれなデザイナーズホテルにおいての、宴会セールスのお仕事です。「まるで海外にいるような気分になる」と好評の内装、星付きホテルでトップをつとめた総料理長のチームによるお料理、お客様に指名されるサービス、すべてが揃ってお客様のイベントを演出。お客様にあったプランをオーダーメイドで作り上げてください。今までホテルの経験が無くセールス経験ありの方も多く採用しており、また、ホテルの経験はあってもセールスのお仕事は初めてでも問題ありません！大事なのは、「ご宴席」という、人と人との絆がつながっていく大事なお時間をお手伝いしたい！という気持ちです。今までの人生経験を武器に、思い切って飛び込んでみませんか。 HOTEL PLUMMでは、決まったコースではなく、参加される方の年齢や性別、人数によりプランが異なります。決まった形が無い商品なのでご要望をお伺いし、プランを組み替えることや提案することがほとんどです。毎年の大事な集まり、人生の大事なステージ、色々な大切な場面に際し、リピータのお客様に「頼むよ」とご指名されたり、新たなお客様からファンを獲得したり、セールスとしての達成感に勝る喜びはありません。「モノ」より「サービス」に注目が集まる今の時代、大切なのは一つひとつのパーティの差別化です。こだわりぬいたパーティーのクオリティをご用意しているからこそ、自信を持ってお客様にセールスできるのも強みです。クオリティにこだわり抜いた当ホテルのパーティーにはファンも多く、現在は業績を拡大中です。そんな状況を活かし、より多くの方にご利用いただくべく、新メンバーを募集することになりました。よりお客様を大切に、丁寧な想いでお迎えする、そんな接客を目指す方にぴったりの会社です。アイデアを出し合って、より質の高いサービス、より効率的な運営を常に話し合う柔軟なチームなので、自分の経験やアイデアを活かせるのも楽しいポイント！ 20-50代まで幅広く活躍しており、和気あいあいと、そして良い緊張感をもったチームづくりに全員が努めています。マニュアル・研修もあり、先輩社員もしっかりフォローするので、未経験者からも多くのスタッフがトライしています！転勤がないのも安心。【具体的には】レストラン、ホテルを宴会やパーティでご利用いただけないかを企業・個人のお客様に対してご提案・ご案内するセールスのお仕事です。【宴会場の用途は様々】会社の忘年会や表彰式、入社式、退職のお祝いごと、新商品の発表会、会議といったビジネス場面からウエディングパーティや喜寿のお祝いや故人を偲ぶ会、同窓会などまで幅広くご利用されています。

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作成日：2023.06.05

更新日：2023.07.11

国際興産株式会社

ホテルプラム(HOTEL PLUMM) 横浜