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ヒルトン小田原リゾート&スパ

ヒルトン小田原リゾート&スパ

【ヒルトン小田原リゾート&スパ】和食調理 コミ

職種 和食調理 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の正社員の完全週休2日制のホテル業界の転職求人のおすすめページです。 調理部日本料理担当で活躍してくださる方を募集いたします。 調理部のスタッフとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め) • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ • 食材の管理 • レストラン営業中の料理の補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

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作成日:2023.06.12

更新日:2023.07.20

国際興産株式会社

ホテルプラム(HOTEL PLUMM) 横浜

横浜駅近のデザイナーズホテル~アシスタントマネージャー募集

職種 その他管理職 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

神奈川県の正社員の完全週休2日制のホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。 デザイナーズホテルにおいての、フロントアシスタントマネージャーを募集します。 特別感や非日常にこだわるデザイナーズホテルだからこそ、お客様も緊張してしまうもの。 あたたかい接客にこだわり、お客様を大切に、笑顔でお迎えすることを徹底しています! 接客にココまで、なんて枠組みはない、そんな接客コンセプトのホテルのフロントチームです。 そうした、よりお客様を大切に、丁寧な想いでお迎えする、そんなチームの管理をお任せします。 アイデアを出し合って、より質の高いサービス、より効率的な運営を常に話し合う柔軟なチームなので、自分の経験やアイデアを活かせるのが強みです。 そのアイデアを柔軟に拾い上げて、お客様のために、チームのために活かしていくのがアシスタントマネージャーの力量を試せるやりがいのある内容! スタッフは20-60代まで幅広く、それぞれが目標と主体性を持っている、とても良い雰囲気です。 「もっともっと喜んでいただける接客をしたい!」「効率よく売上を上げていきたい!」そんなチーム作りを一緒にしませんか。 【具体的には】 スタッフ管理/システム強化/クレーム対応/コスト管理/アメニティー類改善管理 その他フロント業務全般: リザベーション業務(電話・インターネットでの予約受付)/レセプション業務(チェックイン・チェックアウト対応)/ルーミング/PCにてデータ処理、バックルーム業務/日々のレートコントロール、販売在庫数の管理/各旅行エージェント対応など

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作成日:2023.06.05

更新日:2023.07.11

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