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株式会社箱根エレカーサ

箱根エレカーサ　ホテル＆スパ

洋食調理人　正社員募集

洋食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
最寄駅

箱根登山鉄道強羅駅
施設形態

リゾートホテル
月給

240,000円〜 350,000円

神奈川県の洋食調理の正社員の食事手当ありのホテル業界の求人転職におすすめ。各宿泊サイトで口コミ高評価のホテルのイタリアンレストランイタリア料理を中心とした洋食調理部門ディナーは本格イタリアン、朝食は洋食を提供未経験者でもやる気があればパスタやフォカッチャ、ドルチェなどの調理も行ってもらいます！もちろん、経験者や次期シェフ候補の方も腕を振るっていただけるはず！

詳しく見る

作成日：2023.06.14

更新日：2023.07.10

ヒルトン小田原リゾート＆スパ

【ヒルトン小田原リゾート＆スパ】　調理部スーパーバイザー職

洋食調理雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

神奈川県小田原市根府川583-1
最寄駅

東海道本線根府川駅
施設形態

リゾートホテル
月給

月給弊社規定による

神奈川県の洋食調理の正社員の食事手当ありのホテル業界の転職おすすめ求人ご紹介。調理部のスーパーバイザーとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 新しいメニューの考案 • シフトのインチャージとしてチームメンバーの業務の割り当て • 毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め） • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ（指導も含む）調理部でスーパーバイザーとして活躍してくださる方を募集いたします。 • 食材の管理 • オペレーション機器を安全に使用するようにチームメンバーを指導する • チームメンバーのスキルトレーニングを行う • レストラン営業中の料理の確認・補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

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作成日：2023.06.12

更新日：2023.06.12

株式会社重慶飯店（LOON MOONホールディングスグループ）】

ローズホテル横浜