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竹川観光株式会社
かどやホテルおすすめ求人!東京都新宿区かどやホテルで心温まるおもてなしを学ぼう!
和食調理の正社員の業界経験者優遇のホテル業界のおすすめ転職求人ですよ。 ====================== **和食経験者必見!** 【西新宿の和食居酒屋】 完全週休2日制でキャリア&プライベート充実◎ 若手から経験を積みたい方も歓迎します! ====================== スキルに応じて「焼き場」「揚げ場」「刺し場」「煮方」の各ポジションをお任せします。 まずは、仕込み・オーダーメイク・盛り付けなどを覚えていきましょう。 ご安心ください!未経験な技術・調理工程など全て教えていきます。 \\将来的にはメニュー提案もできる環境です// 今までの和食経験をぜひ発揮してください ◎お客様に喜ばれるメニュー作りを期待しています! 【ポイント】 〜◆ 本格和食のスキルが身につく ◆〜 当店では一から出汁を取り、仕入れや製法にもこだわっています。 仕事を通じて、さまざまな調理技術を学べる環境です。 *備長炭を使った炙り焼きの技術 *豆腐は豆乳から完全手作り *10時間かけて取った鶏がらスープの水炊き 特に水炊き鍋は当店の売りでもあります。このスープから派生して作られたラーメンも人気です。 七五三やお宮参り、顔合わせなどのお祝い事の席では懐石料理もご提供。 グランドメニューとは違ったワンランク上の技術も学べます。 洗練された和食の調理技術を身につけたい方におススメです◎ 〜◆ 未経験でも安心して始められます ◆〜 いきなりたくさんの仕事をお任せすることは無いので、安心してください。 当店ではあなたのスキル・経験に合わせて、徐々に仕事をお任せしていきます。 優しい先輩スタッフが一から丁寧に教えてくれるので、分からないことはどんどん質問してくださいね!
作成日:2023.06.05
更新日:2023.08.31
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