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ヒルトン東京ベイ
ヒルトン東京ベイ製菓調理
パティシエのホテル業界の求人転職におすすめ。 ペストリーの業務は、デザートビュッフェ、アフタヌーンティー、ケーキショップ、レストランデザート、婚礼・宴会デザートのオペレーションごとにセクションが分かれています。 今回募集するポジションは、5~6名からなるセクションのリーダーとして、オペレーション全体を管理していただきます。 生菓子、焼き菓子の仕込みおよび仕上げ、品質チェック、衛生管理、オペレーションスケジュール管理、商品開発、コスト管理、教育指導などを担っていただきます。
作成日:2023.06.26
更新日:2023.06.26
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
SCAPES THE SUITE/スケープス ザ スィートSCAPES THE SUITE/スケープス ザ スィート
パティシエのホテル業界のおすすめ転職求人の紹介。 ■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします! 三浦野菜など、地元食材をふんだんに使い、お客様のハレの日を演出します。 【具体的には】 ■フレンチレストランのランチ・ディナー業務 ■婚礼料理の仕込み、調理業務 ■その他、ホテル内調理に関わる業務全般
作成日:2023.06.02
更新日:2023.06.02
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