施設内直営レストラン、宴会(一般・婚礼)での洋食調理業務

職種 洋食調理
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

  • 最寄駅 最寄駅

    東海道本線 京都駅

  • 施設形態 施設形態

    シティホテル

  • 月給 月給

    210,000円 〜 300,000

  • 業界経験者優遇
  • 夜勤なし

どんなホテル?

「ザ・サウザンド京都」2019年開業。次の千年の心地よさを追求した「千年ホテル」。千年の都・京都の自然と生きる知恵と、おもてなしの精神を受け継いだ“サステナブル・コンフォート・ホテル”、「京都センチュリーホテル」前身となるホテルが1928年に開業。2021年4月、新コンセプト「Nostalgic Journey」を掲げ、長年の歴史と培ってきた“おもてなし”の精神を受け継ぎながらも、時代のニーズに沿ったサービスを提供。2つのホテルが低層部でつながり一体的な施設としてお客様それぞれのご要望に合わせたサービスをご提供しています。

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おすすめポイント!

  • 経験・実力を発揮して、挑戦したい方!

  • 当ホテルのコンセプトや想いに共感頂ける方であれば大歓迎!

  • 人物重視!

施設の様子

  • スカイラウンジ "ザ・サウザンド": ザ・サウザンド京都の最上階に位置するスカイラウンジは、京都の美しい夜景を一望できる贅沢な空間です。豪華なインテリアと落ち着いた雰囲気の中、お酒やカクテルを楽しみながら特別なひとときをお過ごしいただけます。夕暮れから星がきらめく夜まで、ロマンチックなひとときを提供いたします。

  • 京都センチュリーホテルの自慢の施設であるリラクゼーションスパでは、上質なトリートメントとリラックスできる空間がお客様をお待ちしています。プロのセラピストによるマッサージや美容トリートメントにより、旅の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュできることでしょう。贅沢なひとときを味わいたい方にぴったりのスポットです。

  • ザ・サウザンド京都内にある「京都美食庵」は、伝統的な京都料理とモダンなアプローチを融合させたレストランです。シェフが厳選した旬の食材を使用し、京都の食文化を堪能できます。落ち着いた雰囲気の中で味わう、日本料理の真髄が詰まった繊細な料理たちは、心に残る食体験をお約束します。京都ならではの美味しさを存分に堪能してください。

仕事内容

当社が運営する「ザ・サウザンド京都」、「京都センチュリーホテル」でイタリアンをメインにブッフェや宴会料理(一般宴会・婚礼)などの調理業務を幅広くご担当いただきます。

※入社後当社が運営する「琵琶湖ホテル(滋賀県大津市)」で勤務していただく可能性がございます。

先輩からのひとこと

  • 「当ホテルは、先輩たちが温かく迎え入れる素晴らしい職場です。皆さんの成長を応援し、共に成長していけることを楽しみにしています!」

  • 「先輩たちと協力し合いながら、おもてなしの心を大切にしたサービスを提供しています。一緒にお客様に感動を届けましょう!」

  • 「チームワークが自慢の当ホテル。困ったことがあれば、いつでも気軽に相談してください。先輩たちが全力でサポートします!」

こんな方におすすめ

  • マルチタスクにお仕事をしていただきますので、経験値やスキルをさらに上げたい方にもおすすめです!

  • お客様のために自分が何をできるかを考えられる方におすすめ!

  • 調理で身を立てていきたい方

募集要項

施設名 ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル このホテルの詳細ページを見る
施設形態 シティホテル
勤務地 京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地
アクセス JR京都駅中央口より 徒歩で 2分
募集職種 【洋食調理/正社員】施設内直営レストラン、宴会(一般・婚礼)での洋食調理業務
雇用形態 正社員
応募資格 【必須経験】
シティホテル、リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストラン、ゲストハウスでの調理業務経験

【歓迎条件】
調理師免許、ソムリエ、利き酒師、英語(日常会話)、安全衛生関連の資格、防火防災関連の資格
無資格の応募の可否
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(実働:月平均 172.58時間)
・休憩:45~60分(実働時間による)
・平均残業時間:月20時間

【シフト例】(1)6:00~15:00
      (2)9:00~18:00
      (3)11:00~20:00
      (4)14:00~23:00
休日・休暇 【年間休日】105日(月8~9日休み)、【有給休暇】入社後直近10月、4月に10日付与(2019実績で90%以上取得)、【その他休暇】慶弔休暇、産前・産後休暇、介護・看護休暇
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 210,000円 〜 300,000円
※部門および役職にて変動(経験、年齢を考慮)
経験により優遇
試用期間あり
賞与有り
昇給有り
昇給 有り
賞与 有り
福利厚生 【福利厚生】社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
      定期健康診断
      インフルエンザ予防接種補助
      従業員食堂(1食300円)
      リロクラブ加入
      資格取得支援制度(規定あり)
      研修制度
      慶弔見舞金
      従業員貸付制度
      定年後の再雇用制度
      正社員登用制度(当社の中途採用者は原則契約社員での入社。その内95%が1年後に正社員登用。)
      退職金制度(確定拠出年金、正社員登用時より)
交通費 通勤交通費支給(上限月額5万円)
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 当社は、京都市内と滋賀県で多様なコンセプトのホテルを運営し、それぞれが育んできた歴史と伝統、魅力を融合しお客様の「記憶に残る」おもてなしを追及しております。選考では自分の「枠」を超えて、果敢に挑戦する積極性があるかに重きを置いております。今までの考え方にとらわれない柔軟な発想、コロナ禍における変化対応力、目標の実現に向けて地道に努力を積み重ねる粘り強さを持つ方を求めております。「オンリーワンのサービス」を一緒に実現していきましょう。
施設HP https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/

施設情報

宿泊部門フロントサービススタッフ

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇
    • 外資系

施設内宴会場での一般宴会・婚礼サービススタッフ

  • 職種

    宴会サービス

  • 雇用形態

    契約社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇

施設内直営レストラン(イタリアン・和食・ブッフェなど)での料飲サービススタッフ

  • 職種

    レストランサービス

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇
    • 外資系

宿泊部門フロントサービススタッフ

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇
    • 外資系

施設内宴会場での一般宴会・婚礼サービススタッフ

  • 職種

    宴会サービス

  • 雇用形態

    契約社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇

施設内直営レストラン(イタリアン・和食・ブッフェなど)での料飲サービススタッフ

  • 職種

    レストランサービス

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇
    • 外資系

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宿泊部門フロントサービススタッフ

  • 職種

    フロント

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇
    • 外資系

施設内宴会場での一般宴会・婚礼サービススタッフ

  • 職種

    宴会サービス

  • 雇用形態

    契約社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇

施設内直営レストラン(イタリアン・和食・ブッフェなど)での料飲サービススタッフ

  • 職種

    レストランサービス

  • 雇用形態

    正社員

  • 給与

    月給 210,000円 〜 300,000円

  • 勤務地

    京都府 京都市下京区 東塩小路町680番地

    • 業界経験者優遇
    • 外資系

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