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【洋食副料理長（洋食調理責任者）】新たなホテル体験を創造しませんか？プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京の求人募集！
洋食調理
正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
- 業界経験者優遇
- 社員割引あり
- 新規開業
どんなホテル?
2024年4月に開業する「プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京」は、
大江戸線勝どき駅から徒歩8分、銀座や有楽町駅、東京駅にもホテル前からバスで20分以内の利便性に優れた立地にあり、また、現在開発が進められている「晴海フラッグ」にも近く、観光・レジャーやビジネスの拠点として、国内外のお客様のニーズにお応えしてまいります。
ホテル1Fにベーカリー・カフェ、2Fにはレストランを併設し、ご滞在のお客様や近隣のお客様にもご利用いただけます。
転職後アンケートで10万円がもらえる！
おすすめポイント！
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新規開業のホテル業務に興味のある方！
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後輩の育成やリーダーシップの能力が養われるチャンス！
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施設の様子
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ホテルは 2024 年初旬の竣工、2024 年春頃の開業を予定しております。135 室(予定)の客室を備え、 ご家族やご友人と一緒にお寛ぎ頂けるコネクティングルームも多数ご用意し、スタイリッシュながら も温かみを感じられるホテルとして快適な滞在空間を提供します。また、館内にはレストランとカフェの二店舗を併設いたします。
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計画地は、2020 年東京オリンピックでも注目された新規開発が進む東京ベイエリア内にあり、 大江戸線 勝どき駅から徒歩 8 分、銀座や有楽町駅、東京駅にもホテル前からバスで 20 分以内の利便性に優れた立地となっております。
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向かい側には商業施設やオフィスを備える「晴海トリトンスクエア」があり、現在計画が進められる「HARUMI FLAG」にも近く、 賑やかな繁華街に隣接しながらも静かにお寛ぎ頂けます。 観光・レジャーやビジネスの拠点として、国内外のお客様の宿泊ニーズに応えてまいります。
仕事内容
新規開業につき、レストランの立ち上げから携わっていただける方を募集します。
具体的には下記のような業務をお任せいたします。
・調理業務（朝食はビュッフェ形式）
・レストラン厨房運営の副責任者
・メニュー考案
・高いクオリティを保ち、お客様に満足いただける食事を提供するための監督・管理
・衛生管理、食品安全管理
・調理スタッフの教育・育成
先輩からのひとこと
-
「この新しいプレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京ホテルプロジェクトに参加することは、私たち自身のキャリアに新しい可能性を開く大きなチャンスです。これまでの経験を活かし、ホテルの形成から関与することで、一緒に最高のおもてなしを作り上げていきましょう。これから新しくチームを組んで一緒に働く皆さんと、このホテルが地元コミュニティや旅行者にとっての新たなランドマークになることを楽しみにしています。」
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「私たちは、ゲストが素晴らしい体験を持ち帰るための、最初の接触点です。プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京の開業に伴い、私たちの役割はより一層重要になります。一緒に、ホテルのビジョンを具現化し、ゲストに忘れられない思い出を提供しましょう。新たな挑戦にワクワクしていますし、皆さんと一緒に働けることを楽しみにしています。」
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「私たちは、料理を通じてゲストに特別な時間を提供する使命を持っています。プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京の開業に伴い、私たちの役割はその場を盛り上げ、味覚でゲストを魅了することです。あなたも私たちと一緒に、新しいメニューを考案し、この新しい場所をゲストにとってのお気に入りのレストランにしませんか？あなたの情熱と創造力が待ち遠しいです。」
こんな方におすすめ
-
複数のタスクを同時に効果的に管理することができる方おすすめ！
-
クリティカルな状況でもポジティブな姿勢を見つめ続けることができる方おすすめ！
募集要項
| 施設名 |
プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京
このホテルの詳細ページを見る
|
|---|---|
| 施設形態 | シティホテル |
| 勤務地 | 東京都 中央区 晴海3丁目 |
| アクセス | 都営地下鉄 大江戸線 勝どき駅より 徒歩で 7分 |
| 募集職種 | 【洋食調理/正社員】【洋食副料理長（洋食調理責任者）】新たなホテル体験を創造しませんか？プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京の求人募集！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 一か月単位の変形労働時間制 ※シフト制 ※時間外労働あり |
| 休日・休暇 | 年間休日108日（月9日休み） 、年次有給休暇 初年度10日（試用期間終了後付与） |
| 土曜日出勤振替の有無 | 有り |
| 給与 |
月給 350,480円 〜 ※固定残業代（15時間相当分34,580円～ を含む。） 経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 福利厚生 | ・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（7月、12月、支給額は業績に応じる） ・社会保険完備（健康、雇用保険・労災保険・厚生年金） ・交通費支給（上限3万円） ・役職手当 ・深夜手当 ・食事手当 ・研修制度（入社研修、フォローアップ研修、OJT研修） ・グループホテルは国内外35カ所、従業員価格で利用可。 |
| 交通費 | ・交通費支給（上限3万円） |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | ・新しいホテルで、スキルを活かし、新たな挑戦をしたい方 ・チームでコミュニケーションを取りながら自身の力を発揮できる方 ・ホテル朝食ビュッフェ経験者歓迎 ・調理技術向上に熱意をお持ちの方 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社PHG東京マネジメント |
|---|---|
| 法人所在地 | 東京都 港区 西麻布1-2-7 |
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